日前，上海海阔公益事业发展中心组织金山区辅读学校两个班级的学生，在班主任的带领下前往金山石化地区的卡娃咖啡进行西餐礼仪社会实践活动。
一踏进咖啡店，学生们瞬间被温馨、典雅的环境所吸引，新鲜感与兴奋心情溢于言表。咖啡店店长叔叔给学生们介绍了西餐的餐前礼仪、用餐礼仪，具体细致到餐巾怎样叠放、刀叉怎样拿、猪排怎样切等等。学生们听得都很认真，在店长叔叔和班主任老师的手把手指导下，优雅地完成了西餐就餐过程。
此次西餐礼仪社会实践是上海海阔公益事业发展中心与辅读学校合作开展的民政项目中的活动之一。通过实践活动，学生们走出校门、走进社会，在真实的社会生活场景中学习生存技能、社交礼仪，做好职业准备，为以后步入社会、融入社会做好准备、打下基础。